или репортаж с мастер-класса из "Купеческого двора"

не прошло и трех недель, как я разобрала фотографии с мастер-класса, который мы проводили 1 сентября в ресторане русской кухни "Купеческий двор")) тема предсказуема - "Золотая осень" и всё такое.
что мы там делали? запекали яблоки (я, кстати, первый раз), сервировали стол в осенней тематике и делали из подручных материалов очаровательный осенний подсвечник, примерной такой)


но обо всём по-порядку)

детей было много! человек 15, дальше я сбилась со счета))) и разных возрастов.
дама в углу, пристально смотрящая в объектив, это я, кто меня не узнал)))



сначала мы учились запекать яблоки в конвертике (песочном тесте). я тут пытаюсь помочь, хотя сама с трудом представляю, что надо делать:)) зато усердно)



ну, чистить яблоки я умею))






и детки тоже старались))







потом нужно было обвалять яблоки в смеси сахара с корицей. не спрашивайте, что у меня с прической, сама в шоке)



дальше сам процесс заворачивая яблока в тесто запечатлен не был, т.к. фотографа привлекли к процессу))




ну а потом мы стали делать вот такие подсвечники, и фотограф снова был при деле, так что сам процесс запечатлеть не удалось(( только конечный результат

















ну вот, собственно, и сам результат - запеченное яблоко, банкетная карточка с яблоком и осенний подсвечник) да, мы еще учились складывать салфетку - видите, как у нас красиво получилось?:)
















прощу прощения за качество фотографий, вспышку не включали, посему требовалась большая выдержка (в прямом и переносном смысле:)), но руки тряслись, дрожали, мне надо было куда-то всё время бежать, поэтому вышло смазано((((







идею с подсвечниками придумала сама, дарю кому надо)))))



берутся обычные высушенные осенними листочки и в хаотичном порядке приклеиваются на стаканчик. можно обвязать бечевкой, добавить бусины, стразы и прочие мелкие радости, и - вуаля! оригинальный подсвечник готов!












кто досмотрел - тот молодец)))