January 26th, 2015

с туфлей

антикризисные подарки

получила я в этом году на свой ДР) родители подарили йогуртницу, а друзья - хлебопечку. так что я теперь при своих продуктах:))

йогуртницу уже опробовали на несколько раз - красота! теперь едим свой натуральный йогурт) в качестве добавок пробовали фрукты, сиропы, варенье и даже сахар. всё очень здорово! заквашивается он 8 часов, потом еще 4 часа в холодильнике и можно есть.

хлеб печь пробовали пока один раз - ДР-то я отмечала с друзьями только в эту субботу, так что в воскресенье уже и опробовали) купили цельнозерновой муки и замесили хлеб с травами и оливками - вкуснотища! конечно, съели почти сразу же)) еле-еле оставила пару кусочков, чтобы угостить родителей. Сегодня уже полетела в магазин и прикупила кукурузную, гречневую и овсяную муку - будем экспериментировать! сегодня хочу сделать простой хлеб с изюмом. там, кстати, есть такая функция как таймер, т.е. пишешь ей, что хлеб нужен к семи утра, например, и она сама рассчитывает время замеса)) хлеб выпекается не менее 4-х часов, в среднем. есть, правда, быстрый вариант - за два часа, но там нужно увеличивать количество дрожжей вдвое, я что-то не рискую пока.
если получится - сделаю завтра фотки йогурта и хлеба, кому интересно.

сижу довольная теперь)